今年受天氣影響，山東大部分地區小麥受災減產，夏糧收購期間，農民惜售現象明顯，出現貿易商囤貨現象，致小麥流通數量相對較少，價格一路上揚。
12月以來，隨著前段時間托市小麥的陸續到貨，企業尚有一定的庫存，加上十一月下旬國家對2019年最低收購價的下調，部分囤貨的貿易商出貨也比較積極，部分地區小麥價格逐漸開始回落?，F元旦、春節雙節臨近，面粉需求應有所增加，市場優質糧源相對較少、采購拍賣糧成本較高或許成為支撐后市的主要原因，預計后期小麥價格下調幅度有限。
綜合業務部
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